Una receta asiática y saludable, rollos primavera en hojas de arroz rellenos de camarón, aguacate y vegetales acompañados de salsa de soya.
1,Colocar los camarones en pinchos y cocinar en agua caliente hasta cocinar.
2. Marinar los camarones con salsa de soya baja en sodio.
3. Colocar una hoja de arroz a la vez en un recipiente con agua y humedecer bien.
4. En un extremo de la hoja colocar hojas de albahaca, lechuga, pepino, zanahoria, repollo, camarón y aguacate.
5. Doblar la hoja de arroz primero por los lados y luego a lo largo.
6. Servir y acompañar con salsa de soya baja en sodio.